南昌市实施牲畜定点屠宰管理

fontface="CourierNew"fontcolor="#000000"今年，南昌市将进一步加大“放心肉”工程的管理力度，并力争实现牛、羊、犬定点屠宰目标。去年，南昌市（含县区）区共宰生猪60万头，比1999年增加13.4万头，同比上升28.95%，市区“放心肉”市场占有率平均达75%以上。县区以上城市（镇）已基本实现了机械化、半机械化宰猪，乡镇一级定点屠宰工作正在稳步推进。打击私屠滥宰成效显著，共取缔私宰窝点50个，没收私宰肉2.5万余公斤，收缴病死猪肉、猪婆肉2000余公斤，处理涉案人员30人次。今年，南昌市生猪屠宰管理要着重抓五个方面工作：进一步扩大“放心肉”覆盖面，市场占有率要提高五至十个百分点；在市区推广“放心肉市场”、“放心肉摊位”和“放心肉使用单位”评比活动并向县区领域延伸；同时要求市生猪定点屠宰领导小组把牛、羊、犬的定点屠宰工作抓起来，力争这项工作在2001年里全面实施到位。<<<<

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