图不用烤箱做蛋糕不怒铡公孙用烤箱做蛋糕

不用烤箱做蛋糕

微波炉蛋糕

面粉50克，泡打粉5克，鸡蛋4个，牛奶60毫升，白糖80克，油少许，果料。倒入蛋黄中。

3，打蛋清，保持温度30-40度加5-6滴白醋用

打蛋器打到起泡。起泡的标准为，挑起蛋液泡不掉。

4，将蛋白分两次倒入蛋黄中，轻轻拌匀。

5，用微波炉容器抹上油，倒入拌好的糊。撒上果料。高火5-6

分钟即可。

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