一日之计在于晨宝宝早餐怎么吃更健康[新闻]
对出在生长发育阶段的宝宝来说,一日三餐都很重要。但有话说“一日之计在于晨”,吃好早餐,能让宝宝健康活力一整天。因此,妈妈们一定要重视宝宝早餐,让孩子一大早就吃得营
对出在生长发育阶段的宝宝来说,一日三餐都很重要。但有话说“一日之计在于晨”,吃好早餐,能让宝宝健康活力一整天。因此,妈妈们一定要重视宝宝早餐,让孩子一大早就吃得营养又健康。这样宝宝才能满足宝宝成长发育的需要。
忽视早餐重要性,影响智力发育!
妈妈们也许知道,长期不吃早餐会造成胆结石。其实,不吃早餐的危害远不止这些,不吃早餐很容易引起低血糖,接着就会引起大脑供血不足。当大脑缺血缺氧时,会出现思维混乱、反应迟钝、精神不振,直接影响到上午的工作和学习效率。对于孩子而言更为严重,可能会影响到智力发育。
由于早上时间紧迫,儿童不吃早餐的现象在世界各国都很普遍。但事实上,一日三餐中最常省去不吃的就是早餐。早餐是早上起床后结束饥饿状态的第一次正式用餐。儿童的早餐行为不仅影响全天能量和营养素的摄入,而且对他们的认知能力和学习成绩也有影响。长期不吃早餐还会影响营养状况和生长发育。因此,早餐并非是可吃可不吃的,它是良好饮食习惯必要和重要的组成部分。不仅要提倡早餐,而且要保证高质量的早餐。
早餐不能随便吃
除了一定要吃早餐,早餐吃什么也是有讲究的。不吃早餐对宝宝身体的危害,已经被越来越多的人所认识到。早餐一定要吃,但同时也要注意该怎么吃,不该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯,同样会损害宝宝的健康。
早餐不宜吃剩饭。剩饭菜或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等受欢迎原因:不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。
妈妈网小编提醒:剩饭菜隔夜后,就可能产生亚硝酸盐,长期食用可能对健康造成危害,甚至致癌。吃剩的蔬菜尽量别再吃;若真的要把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
各种西式快餐不宜吃。西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好,很多妈妈们也喜欢给宝宝吃这些东西。而且现在不少快餐店也提供专门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错,但小宝宝吃这些东西并不有利健康。
妈妈网小编提醒:西式快餐不仅因为高热量易导致肥胖而不被提倡,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。
对处于生长发育旺盛期的儿童来说,早餐一定要“吃饱、吃好”。爸爸妈妈多是上班族,也许会因为时间匆忙而来不及为宝宝认真准备早餐。又或者觉得大人有口吃的,孩子就吃什么,不会特别为宝宝科学地安排早餐。由于宝宝的胃容量有限,上午的活动量又比较大,所以早晨这顿饭尤为重要。宝宝早餐要吃饱吃好,并不是说吃得越多越好,也不是说吃得越高档、越精细越好,而是应该进行科学搭配。
宝宝早餐到底怎么吃才健康呢?据营养专家介绍,科学的宝宝早餐应该由三部分组成,蛋白质、脂肪和碳水化合物。比如:现在最常见的宝宝早餐是牛奶加鸡蛋、馒头加咸菜或是油条加豆浆等,这样看起来似乎是吃饱吃好了,实际上也有其不科学的地方,营养搭配不够均衡。
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