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大丰收价格减半 山东青岛市场苹果多半来自平度莱西《资讯》

发布时间:2020-08-20 17:04:33 阅读: 来源:复合肥厂家

大丰收价格减半 山东青岛市场苹果多半来自平度莱西

核心提示:每年秋冬季节,都是苹果大量上市的时候。岛城市场上的苹果来自哪里,都有哪些品种?说到价格,除了“姜你军”、“蒜你狠”、“豆你玩”,“苹什么”也占有一席之地每年秋冬季节,都是苹果大量上市的时候。岛城市场上的苹果来自哪里,都有哪些品种?说到价格,除了“姜你军”、“蒜你狠”、“豆你玩”,“苹什么”也占有一席之地。与往年相比,今年苹果价格有什么变化?记者进行了探访。

苹果大丰收价格减半

“今年的苹果产量比去年要好,正由于产量增大,价格相对便宜了不少。”在平度市旧店镇西王埠后村果园旁,38岁的果农王收财说,这几年,旧店的苹果种植面积越来越大,加上优良的品种和一年比一年先进的种植、栽培技术,产量自然会增加。发货价格上,前段时间每斤均价2元左右,现在每斤1.5元左右,而去年每斤均价3.5元,今年价格整体上减少了约一半。

旧店素有 “中国优质苹果基地乡镇”之称,目前,全镇有近八成的农户种植果园,一半以上的苹果销往了南方等地。“今年雨水少,苹果含糖量提高,并且晴天数量增多,光照好,所以今年苹果品质提高了不少,个头大,上色好,口感更加甘甜清脆。”王收财说,苹果品质好,自然比较好卖。他一共种了两亩苹果,现在基本上销售一空,今年的纯收益在2万元以上,是近几年当中收益比较好的。

随后记者又来到莱西市河头店镇东大寨村,果园里鲜红的苹果挂满枝头。从周边城市赶来的市民,看到大大小小的枝头上挂满红彤彤的大苹果,都会忍不住顺手摘下一个,稍稍擦拭一番后,便一口咬了下去。果农李春江告诉记者,从他记事起,家里就有几亩苹果园,一直延续了下来,开始苹果的品种比较单一,后来当地政府不断引进多个品种,目前主要种植红富士这个品种。

莱西河头店镇政府工作人员说,东大寨村苹果栽种已经有上百年历史,几乎家家户户都有自己的果园。每年10月中下旬,这里总会迎来四面八方的采摘游客。当地共有23座小型水库,是胶东半岛水资源最为丰富的地区之一。尽管今年干旱少雨,这里的苹果还是获得大丰收。

红富士苹果占市场主流

在城阳瓜果批发市场,记者走了一圈发现,多数苹果商贩都是几个品种搭配起来销售,而红富士苹果总是放在最惹眼的位置。“卖得最多的是金帅和红富士,尤以红富士居多。”商贩刘永光说,批发价格上,金帅要比红富士便宜,小个金帅每斤1.2元,大个的1.5元,红富士小个1.8元,大个2元。整体上这个价格要比去年低了约一半。“种植苹果的农户多了,加上今年苹果大丰收,同时出口的少了。”说起降价的原因刘永光说,他的摊位一天的销售量在500斤左右。

在另一处摊位前,来自新疆的阿克苏苹果吸引不少市民光顾。与其他苹果多是散装不同,阿克苏苹果都是礼盒包装。“一箱20斤,售价是50元,平均每斤7.5元。”摊主说,这种苹果最大的特点是冰糖心,果肉脆、甜度高,由于价格较高,多作为礼盒出售,数量很少。“现在,主要的几种时令水果分别是苹果、橘子和柚子。”市场管理人员告诉记者,由于今年苹果价格便宜,在几种水果中交易量最大,与去年同期相比,日交易量增加了三分之一。

“现在苹果价格低,部分果农不急于出手,而是将鲜果送入冷库,可以储存一年多而不变质。”平度一位果农说,存起来的苹果等到元旦或春节前后,再拿出来卖的话,价格会有较大幅度增长。

“本地货”占据大半市场

市场管理人员说,城阳瓜果批发市场苹果日均交易量达200吨,约占全市苹果交易量的一半。这里销售的苹果多来自岛城本地和烟台,份额上约各占一半,其中本地主要集中在平度和莱西,如平度的旧店、莱西的南墅和北墅等地。

市场管理人员告诉记者,每年五一前后,苹果开始上市,最早的品种有嘎啦,主要来自陕西和山西,但数量较少;十一前后,苹果开始大量上市,目前主要品种是红富士和金帅,主要来自烟台和青岛的莱西和平度。“最近,来自新疆的阿克苏苹果开始‘抬头’,主要作为精品水果出售,预计到元旦才能进入大流。”管理人员说。

“由于地区差价和本地苹果产量不断增加,烟台苹果进青的量在减少。”市农委果茶站站长李晓东说,本地苹果产量大,而且品质不错,进入青岛市场占去了一半以上。而且连年来,许多南方等外地商贩也瞄准了青岛的品牌苹果,“本地货”市场越来越大。

青岛苹果的发展路

“青岛的苹果产地主要在平度和莱西,面积达30多万亩。”市农委果茶站李站长说,而整个青岛苹果的种植面积达到了48万亩,去年青岛苹果年产量达到了54万吨,今年产量与去年基本持平。

李站长说,山东半岛自明清时期就开始栽培苹果。青岛近郊崂山1915年从日本引进国光、红玉等苹果品种苗木300株试栽观察。1929年,在崂山地区结合培训技术队伍,开始西洋苹果的推广栽培。

1982年之后,果园总面积急速增长,苹果栽培的品种主要有国光、红星、红玉、金帅、秋花皮等,面积约20万亩。从1999年起,青岛适当压缩苹果晚熟品种面积,新栽植嘎啦、藤牧一号等早熟品种。

2008年,市农委果茶站与青岛农业大学合作,在国内首次从意大利引进6个苹果自根砧苗木品种定植示范。预计今后3-5年内苹果矮砧集约栽培模式将得到更大的发展。

那些年我们吃过的苹果

“从小国光到红富士,苹果的品种也随着时代发生变化。”市农委一位果树专家说,上世纪六七十年代,人们主要吃的苹果品种有小国光、金帅、红星、红玉、印度、青香蕉,而到了上世纪八十年代,则换成了红富士、嘎啦、乔纳金、藤牧一号等。如今原来的老品种还在,只不过数量减少,市面上不多见罢了,这主要是由于品种不断更新,以及人们求新求异的想法造成的。

“随着人们生活水平的提高,所吃的苹果不仅要求口感好,还在乎形状好看、个头大。”从事水果销售14年的刘永光说,以红富士为例,以前的红富士苹果以条纹红为主,现在换成多是整片红,看上去更鲜艳,而且新品种的个头也越来越大。一些老品种如小国光,由于市面上非常少,如今反而成了稀罕物,价格也从十几年前的每斤不足1元,上涨到现在的每斤3.5元左右。

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