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高丽无花果怎么吃食用方法有哪些

发布时间:2020-07-13 13:19:43 阅读: 来源:复合肥厂家

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无花果

无花果凭借既有丰富的营养成分,又有很高的药用价值,受到了人们的普遍喜爱。可能有些朋友想了解更多有关的无花果的信息,高丽无花果应该怎么吃呢?有哪些食用方法呢?今天小编就来介绍几种高丽无花果的食用方法给大家。

高丽无花果味甘、性凉,归肺、胃、大肠经,它能清热生津,健脾开胃,解毒消肿,主要用于脾胃虚弱,消化不良,或产后缺乳;肺经燥热,咽喉疼痛或咳嗽;肠燥便秘,或痔疮出血,脱肛。

高丽无花果既可以生食,也可煎汤或炖食。最常见的一种的做法为泡一杯无花果茶——把300克无花果切碎,炒至半焦。每次10克,加白糖适量,用沸水冲泡,代茶饮。无花果茶能健脾胃、助消化,用于脾胃虚弱,消化不良,饮食减少,便溏腹泻等。

您可以用无花果做一款"蜜果猪蹄汤"——准备无花果60~120克,猪蹄500克,加水适量,以水火炖至烂熟,加食盐少许调味服食。无花果与猪蹄配用,能补气血,下乳汁。用于产后气血不足,乳汁缺乏。

您还可以做一款"无花果粥"——原料为无花果30克,粳米50克,冰糖适量。将粳米洗净煮粥,八成熟时,放入去皮的无花果煮至粥熟,加入冰糖即可。无花果味甘,性平。能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。

味道甘美的无花果,加上蜜枣、南北杏一起煲煮,可以将每一种食材的功效都发挥到极致。这款经过两个小时熬制的无花果瘦肉汤,具有促进食欲和镇咳止痰的作用,非常适合这忽冷忽热、潮湿多余的春季。此外,此汤还具有清甜润肺、清热消肿的功效。

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