桂圆童子鸡养心安神
发布时间:2020-03-04 16:44:26
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来源:复合肥厂家
桂圆童子鸡 养心安神
桂圆童子鸡 养心安神
【原料】 童子鸡1只(重约1000克),桂圆肉30克,葱、姜、料酒、盐各适量。
【制作】 (1)将鸡去内脏、洗净,放入沸水中氽一下,捞出,放入钵或汤锅;再加桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水。
(2)上笼蒸1小时左右,取出葱、姜即可。
【服法】 佐餐食。
【功效】 补气血,安心神。适用于贫血、失眠、心悸。健康人食用能使精力更加充沛。
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