比人参的养生食材，希望你不要错过

比人参的养生食材，希望你不要错过

我们都知道人参的营养成分很高，素来有着养生圣品的称号，所以只有有钱人才能买人参进行养生，大多数的人是买不起这种昂贵的中药材。其实即使条件允许也不易多吃人参，经常吃容易伤身。俗话说药补不如食补。我们日常生活中，也存在着很多效果堪比人参的养生食材的，下面就给大家介绍一下营养成分特别高而且价格便宜的一些养生食物，希望得到大家的关注。

小人参萝卜

萝卜作为我们家中常备蔬菜之一，素来都具有小人参的称号。且萝卜中还含有大量的各种维生素，钙，胡萝卜素还有黄铜等成分，对我们的身体及其有益经常吃还能美容养颜排毒。它的好处简直太多了，比如对癌症，贫血，视力，心脏病等疾病都有这预防改善作用。

不过萝卜生吃价值高还是熟吃价值好，一直很受争议。

其实，对与胡萝卜而言，生吃熟吃太大的不同，如果把胡萝卜和脂肪高的食物一起炒着吃的话，可以让萝卜中的萝卜素存在的时间更长且还能保持它原有的功效和结构，很容易被肠道吸收。而新鲜的萝卜中含有的维生素也能保护萝卜中的萝卜素不被氧化，所以如果是新鲜的萝卜的话，直接食用也是很容易被肠道吸收的。

小人参泥鳅

泥鳅如果你不在易它的外观的话其实是很不错的一到补品，营养成分高，价格便宜，肉质细嫩，具有高蛋白，低脂肪，低胆固醇的提点。而且根据研究证明，泥鳅中含有的蛋白质远远高于其他鱼类和肉类，且它还有着丰富的维生素，铁等矿物质。且中医还认为泥鳅具有补气，祛湿的功效，很适合高血压，糖尿病，贫血的人士食用。

小人参绞股蓝

不知道大家熟不熟悉绞股蓝，绞股蓝是一种茶品，在日本那里有着神仙草的称呼，在我国近年来也作为茶品辅助治疗高脂血脂，且还有着不错的功效。

绞股蓝最大的功效就是降血脂，它其中含有多种人参皂苷还有绞股蓝皂苷，对减低血清胆固醇甘油三脂有着很大的作用。除此之外，还有着增强免疫力的功效。不过在食用的时候还是要注意适量的。

上面介绍的这三种食物比人参效果也不差，价格也很实惠，大家在平时可以多吃一些，来补充体内所需的维生素或者是其他营养成分，同时还能预防一些常见的疾病，适合三高症状人士吃，大家可以根据自己的实际情况选择自己喜欢的那种小人参进补吧！

TAG标签：